輕度（LIGHT ROAST） ： 用於溫和的咖啡豆，適合早餐配牛奶飲用。

中度（MEDIUM ROAST） ： 用於氣味強烈的咖啡豆，才能煮出香濃咖啡。

深度（FULL ROAST） ： 苦味較重的咖啡。

雙倍度（DOUBLE ROAST） ： 用於餐後，以黑咖啡來喝，沒大香氣。